オリーブ

狩猟採集

オリーブオイルの作り方 番外編

前回、オリーブの実からオリーブオイルをつくったのですが、 452gの実から取れた油はたったのこんだけ、、、   原因はおそらく、素手で搾ったことだと思われます。 たしかに、捨てた搾りカスはまだ多くの水分・油...
狩猟採集

オリーブオイルの作り方 

オリーブは 10月から12月にかけて実をつけます。 オリーブの実が手に入った!これをどうしようか? と悩んでる方は、 オリーブオイルを作ってみませんか?   最近はどこのスーパーでも見かけるようになったオリ...
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